В 2021 году вступили в силу новые санитарные правила и нормы в сфере общепита, транспорта, торговли, труда, услуг, обучения, отдыха и оздоровления детей. Программа «Новые санитарные правила и нормы в сфере общепита, транспорта, торговли, труда, услуг, обучения, отдыха и оздоровления детей 2021 – 2027 гг» содержит актуальную информацию о Санитарных правилах и нормах, представляет комментарии и методические рекомендации по их реализации. Программа адресована работникам и руководителям общественного питания, торговли, транспорта, сферы услуг, организации труда, обучения, отдыха и оздоровления детей.
Цель курса: создание условий для освоения санитарных правил и норм в сфере общепита, транспорта, торговли, труда, услуг, обучения, отдыха и оздоровления дете
Программа дополнительного профессионального образования (повышения квалификации) «Организация работы пищеблока образовательных организаций в соответствии с актуальными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и принципами ХАССП» разработана в соответствии с требованиями, установленными к дополнительным профессиональным программам (приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 1 июля 2013 г. N 499 "Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам" и методическими рекомендациями по разработке дополнительных профессиональных программ на основе профессиональных стандартов от 01 сентября 2023 г.).
В Федеральном законе от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" стажировка выделена как форма реализации дополнительных профессиональных программ, а не отдельный вид дополнительной профессиональной образовательной программы. Согласно части 12 статьи 76 Федерального закона N 273-ФЗ дополнительная профессиональная программа может реализовываться в формах, предусмотренных Федеральным законом N 273-ФЗ, а также полностью или частично в форме стажировки.
В этом курсе вы можете пройти стажировки в ведущих музеях России: Смотреть стажировки ИПКиПП