Цели урока: Образовательная: создать условия для изучения и запоминания химического состава коровьего молока, его видов и требований к качеству; обеспечить проверку и оценку знаний по теме «Мясопродукты» Развивающая: формировать и развивать умение решать проблемные ситуации, самостоятельно проводить качественную оценку продукта. Воспитательная: воспитывать чувство осознания принадлежности к профессии повара; ответственного отношения к труду.
Исследовалась проба меда, приобретенного на рынке на наличие антибиотков, изучен химический состав меда, его лечебные свойства.
Какие направления культурно-досуговой деятельности существуют; как они применяются в хореографическом коллективе.
No comments