Методическая разработка открытого урока по теме: "Семья как социальная система"

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.

Раздел: Прочее

Методическая разработка, каким образом преподаватель добивается высоких результатов у обучающихся через профессиональную направленность предмета, интеграцию обучения.

Раздел: Прочее

Тематическая направленность курса способствует приучению детей к самостоятельной, творческой работе, развитию инициативы, вносит элементы исследования в их учебу, содействуют выбору будущей профессии.Курс опирается на знания, полученные на уроках физики. Основное средство и цель его освоения – решение задач, поэтому теоретическая часть носит обзорный обобщающий характер.Рабочая программа предусматривает 48 часов (1 час в неделю в 1 и 2 триместрах и 2 часа в неделю в 3 триместре.).