В статье рассматриваются направления и опыт работы центра профориентации и постинтернатного сопровождения, использования современных форм и методов повышения квалификации педагогических работников.
урок производственного обучения предназначен для профессии "Повар, кондитер","Пекарь" для групп НПО, СПО.поставлены цели урока, описывается технологический процесс приготовления заварного теста и изделий из него, в таблице представлен виды брака.
Программа способствует всестороннему развитию мышления школьников, их пространственному воображению, а так же эстетическому и трудовому воспитанию, формированию у детей вкуса, простейших умений и навыков в художественном конструировании, дисциплинирует детей.
No comments