Программа реализуется в объеме 16 ч. Курс является ориентационным и предназначен для учащихся 8-11 классов общеобразовательных учреждений. Данный курс дает возможность познакомиться с особенностями дизайнерской деятельности. Занятия помогут понять, станет ли дизайн будущей профессий выпускника.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Рабочая программа профессионального модуля ПМ 05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента
Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.
В последнее время все активно дискутируется вопрос о форме наставничества педагог-ученик, какова его роль в современном воспитательном процессе. Наставничество в форме «педагог — ученик» является эффективным инструментом педагогического общения, который позволяет педагогу не только передавать знания, но и способствовать всестороннему развитию личности учащегося, формированию его профессиональных навыков и мотивации.