План урока по товароведению пищевых продуктов "Коровье молоко"

14 января 2011

Цели урока: Образовательная: создать условия для изучения и запоминания химического состава коровьего молока, его видов и требований к качеству; обеспечить проверку и оценку знаний по теме «Мясопродукты» Развивающая: формировать и развивать умение решать проблемные ситуации, самостоятельно проводить качественную оценку продукта. Воспитательная: воспитывать чувство осознания принадлежности к профессии повара; ответственного отношения к труду.

ПЛАН УРОКА КОРОВЬЕ МОЛОКО.doc
Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Раздел: Прочее
В своем докладе я отразил тесную связь развития интереса к физической культуре, а в частности к мини-футболу, и повышения результативности обучения по средствам внедрения в образовательный процесс интегрированного метода.
Раздел: Прочее
Методическая разработка тематического классного часа в форме викторины на тему «Мы- граждане России» предназначена в помощь классным руководителям и воспитателям общежития для подготовки и проведения воспитательных мероприятий по формированию патриотических чувств молодежи к истории своей Родины. Содержание методического материала включает в себя: введение, подготовительную часть, план и методику проведения мероприятия, сценарий, заключение, перечень литературы. Информационный час, проведенный по предложенному сценарию, будет способствовать формированию у подрастающего поколения национального самосознания, гордости за свое Отечество
Раздел: Прочее

Лабораторная работа по дисциплине "Операционные системы" для специальности 230115 "Программирование в компьютерных системах" позволяет студентам самостоятельно ознакомиться с основными понятиями по данной теме.

Комментарии

No comments

Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее