МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА УРОКА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ТЕМЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА - Прочее - СПО, НПО, Дополнительное образование - Методическая библиотека | Институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки

Институт Повышения Квалификации
и Профессиональной Переподготовки

Мероприятия Методичка Трансляции Самодиагностика Абонементы О нас Объединение

Методическая разработка знакомит с организацией рабочего места при приготовлении сладких блюд и горячих напитков, безопасными приемами труда при работе с оборудованием горячего и холодного цехов; видами сладких блюд, с посудой, применяемой при изготовлении и подаче; нормами закладки продуктов и выходом готовых блюд, правилами порционирования, соотношением жидкой и плотной частей, санитарно-гигиеническими требованиями при изготовлении сладких блюд.

МЕТОД.РАЗРАБ.ПР.ОБ. ПО ТЕМЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА.doc

Получить доступ и скачать материал

Получите доступ ко всем материалам

Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год

Получить доступ

Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ

Войти

Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО

Участники Федерального учебно-методического объединения учителей

БЕСПЛАТНО

Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.

Узнать подробнее об объединении

Наши постоянные пользователи

БЕСПЛАТНО

Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.

Узнать подробнее о программе

Похожие материалы

Семейный конкурс "Наша слава и наша победа"

Раздел: Прочее

Разработка внеклассного мероприятия ко Дню Победы

Музыкальное сопровождение занятий хореографией

Раздел: Прочее

Что же важнее на уроке классического танца? Музыка или движение? Говоря формальным языком – движение, так как педагог- хореограф задает комбинацию движений, концертмейстер, исходя из характера ритмического рисунка, подбирает музыку, но как важен выбор!!! Знание специфических особенностей музыкального сопровождения уроков хореографией различной направленности обеспечивает благоприятную, продуктивную среду для формирования индивидуальных, творческих, коммуникативных способностей учащихся.

Тесты по разделу "Понятие и система права в России"

Раздел: Прочее

Тесты предназначены для текущего контроля знаний по разделу "Понятие и система права в России" студентов средних специальных учебных заведений

Комментарии

No comments

Все материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством Российской Федерации, в том числе об авторском праве и смежных правах.

Лицензия на образовательную деятельность