Презентация урока производственного обучения по теме "Заварное тесто и изделия из него""

Раздел: Прочее

Цель: привитие интереса к интеллектуально-познавательной деятельности Задачи: 1. Способствовать развитию познавательных процессов: мышления, внимания, восприятия. 2. Развивать кругозор, познавательную активность обучающихся 3. Формировать навыки командной работы Возрастная категория: 5-7 классы Данную разработку могут использовать в своей работе педагоги д/о, классные руководители, организаторы. Игра состоит из 5 тем: 1. Математика 2. Русский язык 3. Литература 4. Музыка 5. География В каждой теме по 5 вопросов. Команды по очереди выбирают тему и стоимость вопроса. Команда, давшая правильный ответ, получает столько баллов, сколько стоит вопрос. За неправильный ответ- ноль баллов. Побеждает команда, набравшая наибольшее количество баллов. Можно так же играть в данную игру индивидуально – каждый сам за себя. Каждый вопрос сопровождается слайдом на экране. Тема «музыка» включает музыкальные фрагменты.

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.

Раздел: Прочее

В рамках проведения краевой акции «Вахта Памяти-2023», посвященной 78-й годовщине Великой Победы и 80-летию Битвы за Кавказ, Станцией юных туристов в апреле 2023 года была организована однодневная автоэкскурсия для обучающихся средних общеобразовательных школ Шпаковского муниципального округа Ставропольского края по маршруту г.Михайловск – мемориал «Защитникам Кавказа» на поляне Таулу район Архыза Карачаево-Черкесской Республики. Учитывая длительное нахождение в пути, около 4 часов, и то, что многие обучающиеся впервые посещали Архыз, был подготовлен информационный материал по истории освоения и развития, природным и культурным достопримечательностям от города Ставрополя до поляны Таулу.