Презентация урока производственного обучения по теме "Заварное тесто и изделия из него"" - Прочее - СПО, НПО, Дополнительное образование - Методическая библиотека | Институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки

Институт Повышения Квалификации
и Профессиональной Переподготовки

Мероприятия Методичка Трансляции Самодиагностика Абонементы О нас Объединение

урок производственного обучения предназначен для профессии "Повар, кондитер","Пекарь" для групп НПО, СПО.поставлены цели урока, описывается технологический процесс приготовления заварного теста и изделий из него, в таблице представлен виды брака.

377056.doc

Получить доступ и скачать материал

Получите доступ ко всем материалам

Полный и неограниченный доступ к 20 000 материалов методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 1100 руб в год

Получить доступ

Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ

Войти

Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО

Участники Федерального учебно-методического объединения учителей

БЕСПЛАТНО

Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.

Узнать подробнее об объединении

Похожие материалы

Технологический процесс и его характеристики

Раздел: Прочее

Данный урок разработан по модульно-компетентностной технологии и содержит: ход урока, предварительное определение уровня знаний, учебный материал, закрепляющий материал, проверка степени усвоения, дневник урока.

Психолого-педагогическая культура преподавателя

Раздел: Прочее

Формирование психолого-педагогической культуры преподавателя. Основные факторы развития культуры преподавателя

Методическая разработка занятия адресованная педагогам дополнительного образования для занятий в коллективах моделирования одежды.

Раздел: Прочее

Данная методическая разработка предназначена для учащихся в возрасте от 10-13 лет.Для систематизации оценки знаний и умений, полученных в течение года.Технология коллективной творческой деятельности помогает формировать умение работать в коллективе, рационального распределять функции между его членами,с учетом творческих и других способностей каждого учащегося, справедливо оценивать его вклад в выполнение общего задания. Игровые технологии позволяют эффективно повторять пройденный материал, систематизировать полученные знания, умения, навыки. Без давления груза ответственности, как это бывает в обычном контрольном задании. Обучение и повторение происходит весело и незаметно

Комментарии

No comments

Все материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством Российской Федерации, в том числе об авторском праве и смежных правах.

Лицензия на образовательную деятельность