Приготовление мясной котлетной массы и полуфабрикатов из неё: котлеты, биточки, шницель, тефтели, зразы, рулет

08 февраля 2013

В презентации представлены способы приготовления котлетной массы, а также рецепты приготовления биточек, шницелей, тефтелей, зраз, котлет и др.

Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ к 20 000 материалов методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 1100 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Похожие материалы
Раздел: Прочее
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 21.02.06 Информационные системы обеспечения градостроительной деятельности, входящей в состав укрупненной группы специальностей 21.00.00 Прикладная геология, горное дело, нефтегазовое дело и геодезия, утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 487 от 12 мая 2014г. зарегистрировано в Министерстве юстиции Российской Федерации 29.07.2014 № 33325
Раздел: Прочее
Дополнительная предпрофессиональная общеобразовательная программа в области музыкального искусства. "Народные инструменты"
Раздел: Прочее
Сегодня система дополнительного образования переживает процесс модификации: вводится новый профессиональный стандарт педагогических работников, совершенствуются программы федеральных государственных образовательных стандартов, модернизируются образовательные программы, методики, технологии и т.д. Современная система дополнительного образования требует от педагогических работников постоянного повышения своего профессионализма. После окончания ВУЗа молодой специалист сталкивается с определенными трудностями в организации учебного процесса, могут возникнуть проблемы с реализацией собственного творческого потенциала и уже сформированных профессиональных знаний и умений в практической образовательной деятельности. Система педагогического наставничества в образовательном учреждении является наиболее эффективной формой профессиональной адаптации молодых педагогических кадров.
Комментарии

No comments

Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее