Контрольно-оценочные средства по экономической теории разработаны в соответствии с ФГОС 3 поколения. Ориентированы по дисциплинам СПО.
материал представляют собой методическую разработку для преподавателей дополнительного образования по классу струнных народных инструментов
Методическая разработка знакомит с организацией рабочего места при приготовлении сладких блюд и горячих напитков, безопасными приемами труда при работе с оборудованием горячего и холодного цехов; видами сладких блюд, с посудой, применяемой при изготовлении и подаче; нормами закладки продуктов и выходом готовых блюд, правилами порционирования, соотношением жидкой и плотной частей, санитарно-гигиеническими требованиями при изготовлении сладких блюд.
No comments