Урок из цикла «Уроки качества». 6 класс. Кулинария. Знакомство с общими сведениями о крупах, бобовых и макаронных изделиях, определением их доброкачественности, способами хранения, блюдами из этих продуктов. Знакомство с качественными кубанскими товарами на потребительском рынке, целевой краевой программой «Качество» и со знаком «Качество. Кубань».
Атласные ленты и тесьма, применяемые для отделки, широко используются в нашей жизни. Они помогают украсить любое торжество или праздник. Красивая лента придаёт хорошо упакованному подарку изысканность, подчёркивая торжественность момента. Перевязанный ленточкой букет выглядит не только привлекательней, но и богаче. Ленты «оживляют» причёску, а отделанные ими шляпки, сумочки и платья приобретают так называемую изюминку.
ТЕМА УРОКА: «Блюда из сырых и вареных овощей». ЦЕЛЬ УРОКА: 1. Дать представление о пищевой ценности овощей и их роли в питании человека 2. Научить различным способам приготовления овощных блюд.
Урок на основе слайдовой презентации. Теоретический материал рассказывает про пуховязальный промысел в Оренбуржье, немного из истории и пуховязальный промысел в настоящее время. Презентация дополняет урок. разработан для урока технологии 10-11 класса
No comments