Использование кейс –технологий на уроках истории и обществознания как средство повышения качества преподавания

По своей сути проектный метод обучения близок к проблемному обучению, которое предполагает последовательное и целенаправленное выдвижение перед учащимися познавательных проблем, решая которые, они под руководством учителя активно усваивают новые знания. Проблемное обучение обеспечивает прочность знаний и их творческое применение в практической деятельности.

Цель проекта - изучить химический состав жевательных резинок различных марок, расшифровать входящие в них пищевые добавки с индексом Е, сформировать у студентов осмысленное отношение к использованию жевательных резинок.

Данный проект направлен на формирование социальной активности и гражданского самосознания молодежи, уважения ветеранов и тружеников тыла, повышения интереса к героическому подвигу и истории российского народа.