ТЕМА: «Характеристика отдельных групп товаров. Клубнеплоды. Корнеплоды»

14 января 2011

- проверить и закрепить знания теоретического материала по теме: «Условия хранения, методы консервирования пищевых продуктов. - провести межпредметную связь товароведения и кулинарии; товароведения и оборудования; товароведения и физиологии питания; - органолептически уметь определить какие методы консервирования использованы при приготовлении тех или иных консервов; - научить учащихся самостоятельному консервированию плодов и овощей используя различные методы консервирования; - научить учащихся сохранять продукты соблюдая условия хранения продуктов и использование методов консервирования .

Овощи клубнеплоды, корнеплоды.doc
Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ к 20 000 материалов методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 1100 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Похожие материалы
Раздел: Прочее

Аннотация: в статье анализируются итоги областного семинара-практикума «Создание и перспективы развития системы постинтернатной адаптации и сопровождения выпускников УИТ в регионе», организованного для руководителей образовательных учреждений и специалистов, ответственных за постинтернатное сопровождение выпускников учреждений интернатного типа. Описываются результаты проектной деятельности участников семинара по разработке пакета документов для эффективной организации постинтернатного сопровождения выпускников. Выявленные в ходе семинара проблемы постинтернатного сопровождения стали основой для разработки и проведения курсов повышения квалификации для руководителей и социальных педагогов учреждений интернатного типа.

Раздел: Прочее
Данный документ содержит правила и условия зачисления в ДЮСШ
Раздел: Прочее
Практическая работа по УД Экономическая оценка недвижимости для специальности 21.02.06. ИСОГД. Тема: Расчет рыночной стоимости нежилого помещения доходным и сравнительным подходом.
Комментарии

No comments

Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее