Цели урока: образовательная: изучить значение тыквенных овощей в питании, химический состав, использование в кулинарии, помологические сорта, требования к качеству, способы хранения; создать условия для изучения и запоминания помологических сортов тыквенных овощей. развивающая: в целях развития познавательного интереса, путём решения проблемных ситуаций, самостоятельной работы выйти на поисковое изучение материала, научить работать с учебной литературой. воспитательная: формировать нравственные, поведенческие и другие общие качества личности учащегося: ответственного отношения к порученному делу.
Данный урок проведен для студентов 3 курса СПО, обучающихся по специальности "Строительство и эксплуатация зданий и сооружений". Тип урока -комбинированный. В ходе урока использовалась презентация по данной теме. Прилагается анализ урока.
No comments