Исследовательская работа «Первые шаги в науку. Технология хлеба, кондитерских, макаронных изделий и зернопродуктов» Тема: «Печенье, как атрибут народных праздников. Забытые рецепты наших предков»

Раздел: Внеклассная работа

Цель данного мероприятия: создать условия для активной познавательной деятельности учащихся для формирования ценностных ориентаций учащихся и выбора ими жизненных позиций в условиях прогрессирующих наркомании, алкоголизма и курения. Данное мероприятие знакомит учащихся с причинами появления человеческих пороков, закрепляет знания о негативном воздействии их на организм человека.

Раздел: Внеклассная работа

В квесте реализованы такие общеобразовательные принципы, как: постановка задачи, наступление и согласованность действий, концентрация, маневры, единоначалие, решение проблемы через видеосюжеты, правила шифрования, творческая работа со знаками, решение кроссворда, смысловое чтение, классифицирование и многое другое. Содержание квеста является завершающим продуктом творчества преподавателей и обучающихся 7 классов в рамках блока внеурочной деятельности, посвященной охране природы. Класс разбивается на команды по 5-7 человек, выбирается капитан, который будет руководить действиями своей команды. Идея квеста заключается в том, что обучающиеся, проходя ряд испытаний по тематике заповедных территорий, получают элементы пазла, изображающего один из главных символов Карелии, который они должны сложить в конце игры.

Раздел: Внеклассная работа

Предложенный на конкурс сценарий экологической викторины «Эти забавные животные» был разработан в сентябре 2008 года.По данной разработке успешно проведено открытое внеклассное мероприятие, которое получило положительные отзывы коллег и администрации техникума, теплые отзывы студентов-участников. Игра – один из способов деятельности человека, способствующий физическому, умственному и нравственному воспитанию.