Методическая разработка урока по технологии. Тема:« Использование кейс-методов на уроках технологии».

Раздел: Разработки уроков

Программа рассчитана на 2 года обучения, по 68 часов в год, при проведении занятий 1 раз в неделю по 2 часа. Программа представляет собой два законченных курса, взаимодополняющих друг друга, что дает возможность учащимся продолжить его изучение в 11 классе, либо отказаться от него. Отличительной особенность курса является его демонстрационная направленность. Его освоение позволяет старшеклассникам получить полное представление о работе дизайнера одежды и об индустрии моды, в целом.

Раздел: Разработки уроков

Конспект урока

Раздел: Разработки уроков

Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному.Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.