«Использование мультимедийного проектора для повышения качества знаний студентов»

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.

Раздел: Прочее

Дневник учета практического обучения предназначен для контроля явки и успеваемости обучающегося в период прохождения им учебной и производственной практики. В соответствии с требованиями ФГОС 19.01.17 «Повар, кондитер» практика является обязательным разделом ОПОП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ОПОП СПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная. Производственная практика состоит из двух этапов: практики по профилю специальности и преддипломной практики. Учебная практика и производственная практика (по профилю специальности) проводятся ГБПОУ БТПТ при освоении студентами профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей.

Раздел: Прочее

Соревнования проводятся в дистанционном формате с использованием Google-форм. На странице «Спортивное ориентирование» сайта МБУ ДО «Станция юных туристов» размещается теоретический и практический материал по основам топографии, ориентирования по спортивной карте, формам рельефа для подготовки к соревнованиям, символьные легенды КП для подготовки к соревнованиям. Здесь же будут размещаться практические задания к каждому этапу. Соревнования проводятся в два этапа: 1-й этап - 18 января 2024 года, 2-й этап - 15 февраля 2024 года. Начало в 13.00 часов. На каждом этапе будет два задания: Викторина и практическая работа по спортивной карте. На выполнение заданий отводится 1 час. Ответы на Викторину принимаются до 14.00 часов, время фиксируется автоматически программой. Бланки с ответами на практические задания принимаются до 14 часов 15 минут на электронную почту alex-tour2007@yandex.ru.