МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА УРОКА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ТЕМЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА - Прочее - СПО, НПО, Дополнительное образование - Методическая библиотека | Институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки

Институт Повышения Квалификации
и Профессиональной Переподготовки

Мероприятия Методичка Трансляции Самодиагностика Абонементы О нас Объединение

Методическая разработка знакомит с организацией рабочего места при приготовлении сладких блюд и горячих напитков, безопасными приемами труда при работе с оборудованием горячего и холодного цехов; видами сладких блюд, с посудой, применяемой при изготовлении и подаче; нормами закладки продуктов и выходом готовых блюд, правилами порционирования, соотношением жидкой и плотной частей, санитарно-гигиеническими требованиями при изготовлении сладких блюд.

МЕТОД.РАЗРАБ.ПР.ОБ. ПО ТЕМЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА.doc

Получить доступ и скачать материал

Получите доступ ко всем материалам

Полный и неограниченный доступ к 20 000 материалов методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 1100 руб в год

Получить доступ

Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ

Войти

Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО

Участники Федерального учебно-методического объединения учителей

БЕСПЛАТНО

Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.

Узнать подробнее об объединении

Похожие материалы

Методическая разработка "Использование видео сюжетов на уроках английского языка"

Раздел: Прочее

Данная методическая разработка представляет собой несколько уроков с примерными темами и упражнениями, соответствующими учебной программе любого учебно-методического комплекса при изучении страноведческой тематики. Она предназначена для учащихся старших классов и студентов СПО, имеющих определенный запас лексико-грамматического материала. Цель представленной методической работы – овладение лексико-грамматическими структурами, совершенствование коммуникативных навыков в рамках представленных тем. В результате освоения темы учащиеся должны уметь дискутировать, используя изученную лексику, а также выступать в роли переводчика, диктора, проявляя свой творческий потенциал и лингвистические способности.

Проведение мастер-класса

Раздел: Прочее

Центр детского (юношеского) технического творчества (ЦДЮТТ) Московского района предлагает учащимся большой выбор направлений занятий, большинство которых связано с обучением детей навыкам работы на компьютере. Целевой аудиторией мастер-классов «МАМА, Я И КОМПЬЮТЕР» являются семьи, в которых имеются дети младшего школьного возраста. В работе мастер-класса вместе с детьми участвуют взрослые члены семьи: мама, папа, бабушка, дедушка.

Формирование психологически комфортной образовательной среды

Раздел: Прочее

Описаны основные подходы к формированию психологически комфортной образовательной среды, факторы риска и направления работы в учебных заведениях среднего профессионального образования.

Комментарии

No comments

Все материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством Российской Федерации, в том числе об авторском праве и смежных правах.

Лицензия на образовательную деятельность