Н.С.Южакова.Презентация уроков кулинарии по технологии.Карвинг на уроках кулинарии в пяти частях.Часть №5.Лебедь из яблока.

Раздел: Разработки уроков

Одна из форм активизации образовательного процесса в ходе урока технологии ( и других тоже)...

Раздел: Разработки уроков

В 5 классе учащиеся шьют фартук. Приступая к конструированию, кратко знакомлю учениц с классификацией одежды по назначению. На слайде фотографии разной одежды – бытовой и производственной. По ним разбираем назначение бытовой одежды, какая одежда предназначена для повседневной носки, торжественных случаев, домашней одежды, для защиты одежды от загрязнения, производственную одежду. Определяем национальную одежду. По обобщению приходим к выводу, что фартуки, рабочие халаты, комбинезоны относятся к специальной одежде, т.к. служат для защиты одежды человека от загрязнения.

Раздел: Разработки уроков

Интерес к предмету проявляется уже с первого занятия. Вводное занятие по технологии всегда должно включать знакомство с предметом, основные требования к учащимся, инструктаж по технике безопасности. Объем урока очень большой для учениц 5 класса. Данную тему для более прочного усвоения необходимо дробить на части, разнообразив изучение и закрепление материала с помощью доступной презентации. Учащиеся не только знакомятся с правилами охраны труда, но и имеют возможность закрепить и проверить эти знания в интересной форме.