Проектная деятельность на уроке

Раздел: Разработки уроков

Резьба по фруктам и овощам-это способ научить детей ручному труду, развивать внимание и усидчивость, воспитывать вкус и приличные манеры поведения за столом. Поэтому мне бы хотелось на уроках кулинарии научить девочек основам карвинга, прививающему одновременно,и навыки сервировки стола, и любовь к изящному.Художественная резьба по овощам и фруктам развивает у детей творческие способности и умение готовить вкусную пищу.

Раздел: Разработки уроков

Урок по технологиив 8 классе "Вышивка Тверского края" Цели урока: • Обучающая – познакомить учащихся с тверской вышивкой, её особенностями; подготовить учащихся к проектной деятельности, совершенствовать умения и навыки при вышивке крестом. • Развивающая – развивать познавательный интерес, логическое мышление, внимательность. • Мотивационная – побудить интерес к вышивке крестом. • Воспитательная – воспитывать аккуратность, точность в работе, эстетичность, трудолюбие.

Раздел: Разработки уроков

Предмет: технология. Класс: 5 класс. Тема: " В белом облаке белка яркое солнышко желтка ". Модуль: Кулинария. Раздел: Технология приготовления пищи. Цели урока: Формирование представления о видах яиц, возможностях их использования в кулинарии. Формирование навыков осуществления проверки качества яиц. Формирование умений в приготовлении различных блюд из яиц. Формирование проектного и критического мышления, навыков самостоятельной работы с информацией. Формирование и развитие трудовых, эстетических и экономических качеств личности.