Открытый урок по разделу "Кулинария": Проект по разделу "Кулинария". Себестоимость застолья.

05 декабря 2013

Данный урок проводится рамках изучения раздела: «Кулинария. Проект». Учащимся предлагается выполнить мини-проект, содержащий следующие разделы: 1. Обоснование выбранной темы проекта. Историческая справка. 2. Меню, согласно заявленной темы проекта. 3. Себестоимость застолья. 4. Культурная программа. 5. Разработка эскиза приглашения.

Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ к 20 000 материалов методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 1100 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Похожие материалы
Данный урок «Кодирование текстовой информации» первый в системе уроков по теме «Кодирование информации». Его цель – формирование у обучающихся способов кодирования текстовой информации. Образовательная задача - показать значимость кодирования текста с опорой на исторические факты; познакомить обучающихся со способами кодирования текстовой информации, рассмотреть способы кодирования текста на примерах. Урок также был призван способствовать развитию у обучающихся коммуникативных компетенций, устной речи и познавательной активности, самостоятельности. К воспитательным задачам поставила – воспитывать добросовестное отношение к собственному труду и труду других участников группы, инициативность, умение работать в команде; воспитывать умение планировать свою деятельность. Это по типу урок получения новых знаний, он включал в себя 6 этапов: введение в тему, самостоятельная работа в группах, защита учебной деятельности, закрепление материала, рефлексия, домашнее задание.
Методическое пособие разработано для педагогов дополнительного образования, работающих с детьми младшего школьного возраста. Методические материалы для проведения учебных занятий с детьми младшего школьного возраста по образовательной программе «Волшебный лист бумаги» в рамках реализации внеурочной деятельности и для проведения мастер-классов для педагогов по декоративно-прикладному творчеству помогают следовать алгоритму, структуре занятия, дополнить занятие некой «изюминкой», тем самым делая его более насыщенным, интересным и необычным…
Комментарии

No comments

Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее